| Lust auf Genuß. Römertopf: Rezepte für die natürliche Küche von | ||||||||||||||||||||||
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Multikulturelles Tischlein Deckdich! • • • • • (bewertet mit 4 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen (REAL NAME) Rezension bezieht sich auf: Lust auf Genuß. Römertopf: Rezepte für die natürliche Küche (Taschenbuch) Ich habe mir dieses Buch gekauft, nachdem ich bereits längere Zeit mit verschiedenem Fleisch im Römertopf experimentiert hatte, um neue Ideen zu kriegen. Dazu dient das Buch sehr gut. Auf den 140 Seiten werden Fleisch-, Fisch-, Gemüse- bis hin zu Dessert- und Brotrezepte aller erdenklichen Kulturen und Ländern dargeboten. So findet man vom Pot-au-feu (Frankreich) über die Lammbrust in Dillsauce (Skandinavien) bis zum Huhn auf Feigen (Syrien) oder Huhn mit Schinken in Rum-Sahne (Karibik) alles. Für weniger geübte Köche/innen jedoch nicht zu empfehlen, da Rezepte sehr kurz gehalten sind und Basiswissen des Garens oder Improvisations-Können vorausgesetzt werden. Kritikpunkt: Die Firma Römertopf (R) sic! Keramik GmbH präsentiert sämtliche Töpfe aus ihrem Sortiment wobei das Kochbuch schon fast an ein Werbebuch erinnert. Wäre doch auch eine Idee, das Buch gratis zu verteilen? Fragen Sie bei der Firma in Ransbach-Baumbach (D) zuerst nach! Minuspunkt für kurze Rezepte und Werbung. Eine Rezension von Ein Kunde vom 20. März 2008 | ||||||||||||||||||||||
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