| Das Kalorienkiller-Kochbuch: Stoffwechsel-Turbos im Einsatz: Über 140 Rezepte zum Abnehmen und Schlankbleiben | ||||||||||||||||||||||
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Ernährungsumstellung!!! • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Das Kalorienkiller-Kochbuch: Stoffwechsel-Turbos im Einsatz: Über 140 Rezepte zum Abnehmen und Schlankbleiben (Broschiert) Nach meiner Schwangerschaft hatte ich fast 15 Kilo mehr auf den Rippen. Die ersten Monate schrumpfte das Gewicht auch dank des Stillens zwar, aber in vier Monaten waren es gerade mal 4kg. Anfang Mai habe ich dann das Kalorienkillerkochbuch für mich entdeckt. Ich muss dazu sagen, ich bin nicht der Typ, der sich erst stundenlang in Vorworte und Ähnliches einliest, daher kann ich, die in anderen Rezensionen erwähnten Aufforderungen zur Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln etc. nicht bewerten. Ich habe mir die vorgegebenen Wochenpläne angesehen und mir dann mit Hilfe der Rezepte einen eigenen Wochenplan erstellt. Die Rezepte sind der größte Pluspunkt des Buches! Zum einen sind sie für 2 Personen angegeben, das hat man selten, dabei erspart es das lästige Umrechnen und Zuvieleinkaufen. Zum anderen muss ich tatsächlich sagen, dass alles, was ich aus diesem Kochbuch gekocht habe super geschmeckt hat und die Portionen ausreichend groß sind, um wirklich satt zu werden. (Und ich bin ein mäkeliger Esser!) Der Rezeptteil beinhaltet: - Frühstücksideen - herzhafte Brotaufstriche - pikante Suppen - Powersalate - vegetarische Gerichte - Rezepte mit Fisch und Fleisch (Achtung! Viele Gerichte werden mit Rinderfilet zubereitet, wo 200g gern mal mit 10 Euro zu Buche schlagen!) - deftige Abendmahlzeiten - cremige Desserts und Leckereien - Kuchen, Torten und süße Teilchen - Kalorienkiller-Getränke Kartoffeln, Paprika und Harzer Käse sind bei den deftigen Mahlzeiten Zutaten, die man in vielen Rezepten immer wieder trifft. Stellte sich in den ersten Tagen vielleicht noch ein leichtes Hungergefühl im Laufe des Tages ein, hatte der Körper sich schließlich relativ schnell an die Mengen und geregelte Mahlzeiten gewöhnt und man konnte abends mit einem zufriedenen Gefühl ins Bett gehen. In den folgenden Wochen habe mich nicht mehr streng an die Rezepte des Buches gehalten, aber nach dem Prinzip weiter gegessen (z.B. Müsli mit Vanillejoghurt und Obst zum Frühstück, mal ein Knäckebrot statt Toast etc.). Abends koche ich hin und wieder nach Rezepten aus dem Buch, teilweise aber auch ein bisschen "frei nach Schnauze" (wenn es keinen Magerkochkäse gibt, dann nimmt man halt normalen, statt der entrahmten Milch mit 0,1% Fett landet bei mir fettarme Milch mit 1,5 % Fett im Müsli und so weiter). Man lernt, dass es nicht darum geht, streng nach vorgegebenen Essensplänen zu essen, sondern seine Ernährung grundlegend umzustellen. Das betrifft die Zutaten wie auch die Mengen. Natürlich habe ich zwischendurch auch Pizza, Lasagne und Frühlingsrollen gegessen. Es sollte ja keine Selbstgeißelung werden! ;) Und der Jojoeffekt ist bei mir defintiv auch dann ausgeblieben, wenn ich mal ordentlich gesündigt habe! Insgesamt habe ich in drei Monaten neun Kilogramm abgenommen. Sport habe ich nicht getrieben, war aber viel mit meinem Sohn spazieren. Ein bisschen Bewegung hat also vermutlich auch dazu beigetragen. Insgesamt ist das Buch also zu empfehlen, besonders wenn man lernen will, wieder darauf zu achten, was und wie man isst! Eine Rezension von Ein Kunde vom 23. Juli 2009 | ||||||||||||||||||||||
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